A inspiração da chef Kika Marder se originou na tradicional escola culinária francesa. Ela conheceu de perto os segredos dos mestres, entre eles, o reconhecido chef Paul Bocuse - que dá nome ao Instituto onde se formou. O restaurante oferece sequências de entrada, prato principal e sobremesa que variam entre R$ 89 e R$ 99. Dentre as opções, salada de baby folhas orgânicas ao molho de mostarda dijon, crocante de boursin e azeite epiceè como entrada, seguido de piccata de leitão ao molho charcutière, mousseline de batata à l’ancienne, pancetta e ervilhas frescas. Para finalizar, a sugestão é pedir o macaron gigante de frutas vermelhas, creme anglaise de baunilha e ganache de chocolate branco. Há ainda outras opções de massas artesanais, pratos com frutos do mar e da terra, como mignon grelhado com linguini artesanal na manteira de alecrim e molho à escolha. A capacidade da casa é para 30 pessoas na área interna e 12 na área externa.