Muita gente já teve essa experiência no teatro. Já foi a alguma peça e pagou por ela o valor que achava justo? Pensando neste sistema, a Fábrica Cafeteria inaugura nesta quarta-feira (9) a sua nova unidade com o sistema “pague o quanto vale” para o café espresso. 

A ideia é que todos possam tomar um café de qualidade pagando um preço justo. O valor sugerido é R$ 4,50, mas você pode pagar mais ou menos - dependendo também do poder aquisitivo de cada um. O sistema deve funcionar como teste por um mês e, se der certo, deve ficar fixo na cafeteria. 

O Fábrica já tem uma unidade na Avenida das Torres, junto com a Fábrica Gourmet Hamburgueria e agora abre um novo espaço em conjunto com a Fábrica Downtown, que fica na Avenida Vicente Machado, esquina com a Desembargador Motta. No cardápio, tanto cafés clássicos como macchiato ( R$5) e o filtrado (R$ 7) como receitas especiais. O cappuccino Fábrica, por exemplo, leva leite ninho, café, canela e calda de chocolate (R$ 8). Outro destaque é o café Romão, que leva caramelo salgado, leite, espresso e gelo (R$ 8). Outra opção de bebida é a soda italiana, que vem em um lindo copo em formato de lâmpada (R$ 8). 

Soda Italiana da Fábrica Cafeteria (R$ 8). Foto: Maria Coelho / Clube Gazeta do Povo

Os bolos caseiros estão expostos na vitrine da loja (e são lindos). O de cenoura com brigadeiro é um dos destaques do cardápio (R$ 9 a fatia). Outra delícia é a porção de churros do Chaves, com palitinhos de churros e doce de leite caseiro servidos quentinhos (R$ 16). 

Porção de churros é servida com doce de leite. Foto: Maria Coelho / Clube Gazeta do Povo 

Os amantes dos doces não podem perder as taças de sorvete - que são caprichadas. Destaque para o mais pedido - o Brownie Wonka, que leva sorvete de flocos, calda de chocolate, pedacinhos de brownies e tubetes (R$ 18). 

Para quem quer petiscar é legal pedir as cestinhas de festa com salgadinhos preparados na hora, com 8 unidades, e servido com um molho a sua escolha. Entre as opções estão a cestinha de coxinha (R$ 9,50), bolinha de queijo (R$ 9,50) ou os dadinhos de tapioca blumenau (R$ 14). 

As cestinhas de salgados são uma novidade da Fábrica Cafeteria. Foto: Maria Coelho / Clube Gazeta do Povo. 

A nova unidade da Fábrica Cafeteria fica na Avenida Vicente Machado, 632 e o cardápio da cafeteria funciona junto com o da hamburgueria, sem distinção de horário. Aproveite e conheça as novidades da casa pagando menos com o desconto do Clube Gazeta do Povo. Assinantes têm 20% de desconto no cardápio. 

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