Comandado pelo chef Fabiano Marcolini e sua esposa Alaide, o espço reúne, desde 1996, os conceitos de panificadora, confeitaria, trattoria, bar e cafeteria. Preparos da confeitaria clássica, pães artesanais, paninis, café espresso, cannoli, massas, sopas e antipasti compõem o cardápio. O ambiente tem 40 lugares internos e 16 nas mesas da calçada. Entre os mais vendidos está o gnocchi de batata à moda antiga, feito a mão. A versão com molho pomodoro sai por R$ 42,90; à bolonhesa, R$ 49,90; e funghi porcini, R$ 59,90. Outras opções no cardápio são a polenta cremosa com ragu de carne e cogumelos (R$ 32,90) e o creme de mandioquinha (R$ 29,90).